Mentionsy

Na zdrowie - o warzywach korzeniowych i kapustnych

Dziś o tym dlaczego warto sięgać po warzywa korzeniowe jak pietruszka i marchew oraz kapustne jak brokuł, czy kalafior. 

Na zdrowie Warzywa i owoce mają korzystne działanie na organizm człowieka, zawierają wiele cennych składników pokarmowych jak witaminy, minerały, błonnik czy fitozwiązki. Niektóre z tych substancji wykazują działanie antyoksydacyjne. Działają też odkwaszająco. Warto sięgać m.in. po warzywa korzeniowe jak pietruszka czy marchew oraz kapustne jak brokuł czy kalafior. Najbardziej znane warzywa korzeniowe to marchew, pietruszka, burak czy seler. Są dostępne przez cały rok i możemy spożywać je...