Mentionsy

Na zdrowie - Zdrowe kasze

Zdrowe kasze

Kaszę dzięki wysokiej zawartości skrobi mają niezwykłą wartość odżywczą, to jadalne nosiona zbóż w postaci rozdrobnionej lub tylko pozbawionej twardej łuski. Najwięcej białka, witamin, mikro i makro elementów znajduje się tuż pod okrywą ziarna. I choć towarzyszą nam od wieków, to wciąż są niedoceniane. W Polsce najbardziej popularne to kasza gryczana, jęczmienna czy też manna, ale warto także sięgać po te mniej znane, a bardzo wartościowe. Kasze to źródło wielu cennych składników, w ty...