Mentionsy

Na zdrowie - Zawartość arsenu w ryżu

Zawartość arsenu w ryżu.

Stabilizatory, wzmacniacze smaku czy konserwanty pojawiają się w składzie produktów spożywczych, które kupujemy. Kryją się pod symbolami E. Dlatego by mieć świadomość tego, co spożywamy, należy czytać etykiety na opakowaniu. Ale żywność może też zawierać pozostałości po uprawie poszczególnych surowców, co mogą potwierdzić jedynie badania. Na przykład związki arsenu w ryżu, którego nadmiar jest szkodliwy. Arsen to pierwiastek naturalnie występujący w naszym otoczeniu do roślin. Dostaje s...