Mentionsy

Na zdrowie - Zalety spożywania gęsiny

Zalety spożywania gęsiny.

Muzyka Gęsina, czyli mięso gęsi odznacza się wysoką zawartością witamin z grupy B, mineralów takich jak fosfor czy wapń oraz kwasów omega 3 i omega 6, które wpływają m.in. na obniżenie poziomu tzw. złego cholesterolu. To smaczne i bardzo zdrowe mięso stanowi jeden z ważniejszych elementów naszego dziedzictwa kulinarnego. Najbardziej znaną i lubianą jest gęś biała kołucka, hodowana koło Inowrocławia, a także lubelska czy też gęś rasy biłgorajskiej. Od wieków była przyrządzana na święta...