Mentionsy

Na zdrowie - Szafran i anyż

Przyprawy ziołowe, lecznicze: szafran i anyż

Na zdrowie. Rośliny zielarskie, lecznicze i przyprawowe obok walorów smakowych i zapachowych zawierają szereg ważnych składników mineralnych i witamin. Warto po nie sięgać, bo to naturalne, zdrowe dodatki, które mają także właściwości lecznicze, tak jak szafran czy anesz gwiazdkowaty. Szafran najczęściej wykorzystywany jest do przyprawiania ryżu, owoców morza i różnych gatunków ryb, a także zup czy ciast dobrze komponuje się z bazylią i oregano. To roślina nie tylko barwiąca, ale także...