Mentionsy

Na zdrowie w Radiu Lublin
02.10.2024 14:15

Na zdrowie - Rodzaje i typy mąki

Co kryje w sobie żywność, którą spożywamy? Warto czytać oznakowania na opakowaniu, to ważne także w przypadku zakupu mąki.


Cukry je w sobie żywność, którą spożywamy. Tego dowiemy się z oznakowania na opakowaniu, a warto je czytać, bo to dla nas cenne źródło informacji. To ważne także w przypadku zakupu mąki, bo na rynku ogromny wybór w wielu typach, które wybierać i jakie mają przeznaczenie. Podstawowym składnikiem wypieków jest mąka, a jej dobór ma istotne znaczenie, bo każda z nich ma inny skład i swoje kulinarne przeznaczenie, a w ofercie mamy duży wybór. Jeżeli chodzi o mąkę, to możemy mówić tutaj o mące tra...

Search in Episode Content

Enter a search term to find specific content in this episode's transcription