Mentionsy

Na zdrowie - Pieczywo i jego składniki

Pieczywo i jego składniki.

CZEŚĆ W SZOBIE ŻYWNOŚĆ Co kryje w sobie żywność, którą spożywamy, tego dowiemy się ze składu danego produktu, który musi być zamieszczony na etykiecie, a to dla nas cenne źródło informacji. To ważne także przy zakupie pieczywa. informacji, to ważne także przy zakupie pieczywa. Wśród dodatków stosowanych przy wypieku chleba można znaleźć m.in. karmel, zakazany barwnik dopuszczalny jedynie w pieczywie słodowym, nadaje brązowy kolor, by sprawiało wrażenie razowego, którym w rzeczywistości...