Mentionsy

Na zdrowie - Pieczarki, boczniaki i inne grzyby

Pieczarki, boczniaki i inne grzyby

Muzyka Grzyby zarówno tleśne jak i uprawne są nisko koloryczne, to źródło witamin, w tym witaminy D zawierają też podobnie jak warzywa i owoce, ważne mikroelementy i substancje, które mają potencjalne działanie przeciwnowotworowe. Boczniaki to grzyby, które odznaczają się sporą zawartością witamin i składników mineralnych. Owocniki boczniaka dostarczają łatwo przyswajalnego białka czy kwasu foliowego. Zaś pieczarki są źródłem głównie miedzi, a także niektórych witamin z grupy B. W mnie...