Mentionsy

Na zdrowie - Oznakowanie ryb

Oznakowanie ryb i ich przetworów.

Praktykuły spożywcze dostępne w handlu muszą być odpowiednio oznakowane, także ryby i ich przetwory. Warto je czytać, bo to dla nas cenne źródło informacji. W przypadku przetworów rybnych owoców, morza i ryb na każdym opakowaniu i etykiecie muszą się znaleźć m.in. informacje o handlowym oznaczeniu gatunku, metodzie produkcji i co bardzo ważne, obszarze ich połowu, głównie ze względu na zanieczyszczenia. Ryby są bardzo wartościowe, to cenne źródło łatwo przyswajalnego białka. są także boga...