Mentionsy

Na zdrowie - Kurkuma i czarny pieprz

Ziołowe przyprawy: kurkuma i czarny pieprz

Muzyka Kurkuma to jedna z najpopularniejszych ziołowych przypraw kuchni azjatyckiej. Nie tylko nadaje potrawom żółty kolor, ale także ma właściwości przeciwwirusowe i antybakteryjne. Pomocna m.in. w chorobach ze strony układu pokarmowego, a warto ją dodawać do potraw w towarzystwie czarnego pieprzu, który potęguje te lecznicze właściwości. Wszystkie jednak trzeba stosować z umiarym. przyprawy do zup, sosów, sałatek, a także dodatki do poszczególnych mięs czy ryb. Dodają nie tylko aroma...