Mentionsy

Na zdrowie - Kiszonki i ich właściwości lecznicze

Dzisiaj powiemy o kiszonkach i ich właściwościach leczniczych.

CISZONKA Kiszonki oprócz niepowtarzalnego smaku mają także doskonałe właściwości lecznicze. Dostarczają nam wielu substancji odżywczych i witamin, głównie z grupy B, które regulują metabolizm i ułatwiają trawienie, dlatego są uznawane za naturalne probiotyki. W Polsce najbardziej popularne są kiszona kapusta i ogórki, choć takiemu procesowi można poddawać znacznie więcej warzyw i owoców. Kiszonki są źródłem bakterii kwasu mlekowego, które pomagają oczyścić nasz organizm, a także wzmocn...