Mentionsy

Na zdrowie - Jarmuż

Jarmuż, czyli "bezgłowa kapusta" jest bogaty w błonnik, białko, witaminę C i K.

Na zdrowie Jarmuż cieszy się coraz większym zainteresowaniem. To warzywo niskokaloryczne, bogate w błonnik i niezawierające tłuszczu dostarczy organizmowi witamin i składników mineralnych, a częścią jadalną są jego długie, ciemnozielone liście o charakterystycznej gędziżowej strukturze i to one kryją cały prozdrowotny potencjał tego warzywa. Jarmuż to warzywo liściowe, bogate w białko, błonnik, witaminy C i K, a także sole mineralne, zwłaszcza wapnie oraz potasu i podobnie jak brokuły ...