Mentionsy

Na zdrowie - Co oznaczają typy mąki

Oznakowanie na opakowaniach mąki. Co oznaczają typy mąki.

Muzyka Na zdrowie! Muzyka Podstawowym składnikiem wypieków jest mąka, a jej dobór ma istotne znaczenie, bo każda z nich ma inny skład i swoje kulinarne przeznaczenie. Na rynku ogromny wybór w wielu typach. To między innymi typ 450, 550 czy 2000, co oznacza taka numeracja i jakie jest zastosowanie poszczególnych typów mąk. Co kryje w sobie żywność, którą spożywamy, tego dowiemy się z oznakowania na opakowaniu. To ważne także w przypadku zakupu mąki. Najpopularniejszą wśród mąk zbożowyc...