
Mentionsy

Czego nie lubimy jeść? I dlaczego?
W tym odcinku Kacper Salzman i Julian Karewicz postanowili zastanowić się nad gastronomicznymi uprzedzeniami - jakie jedzenie jest problematyczne, kontrowersyjne, dziwne, albo po prostu niedobre? Skąd biorą się takie uprzedzenia? Jakie są nasze koszmary dzieciństwa, co nietypowego możemy zjeść na zagranicznych wycieczkach, a czego unikamy ze względu na przekonania czy religię?
Bękarty Gastro - Kacper Salzman i Julian Karewicz o stekach, grillowaniu, gastronomii, patologii, mitach kulinarnych i kulisach branży gastronomicznej. Grill Bastards: www.grillbastards.pl https://www.facebook.com/grillbastardshttps://www.instagram.com/grill_bastards
Nie będę tego jadł. Kotlet dotykał buraczków. Nie lubię marchewki. Cześć, tu Kacper Zalsman. I Julian Karewicz. Benkarty Gastro. Dzisiaj gadamy o tym, czego nie lubicie jeść. I dlaczego. Jak zgrillować steak? Czy kucharze piją? Jak zarabiać na gastronomii? Benkarty Gastro. Gadamy o jedzeniu i całej kulturze z nim związanej. Ta historia sięga w początku naszego życia. Chyba stąd się biorą te uprzedzenia. Ale mamy historię małego Kacperka i małego Julianna, który nie jadł tam mar...
Search in Episode Content
Recent Episodes
-
17. Cała wiedza o stekach wołowych - rib eye, r...
24.08.2025 18:04
-
16. Influenserzy jedzeniowi - zło tego świata, ...
19.05.2025 11:29
-
15. Praca marzeń czy drogie hobby? Czym się zaj...
25.03.2025 12:54
-
14. Co to jest BBQ?
17.05.2024 21:35
-
13. Kiełbasa - dobro narodowe, czy obciach?
18.04.2024 18:02
-
12. Nie takie imprezy się kładło - najbardziej ...
22.03.2024 08:37
-
11. Grillowe Trendy na 2024
25.02.2024 19:00
-
10. Najnowsza historia polskiej gastronomii - P...
15.11.2023 18:10
-
9. Największe błędy grillowania - zła temperatu...
06.11.2023 14:44
-
8. Pato gastro, czyli jak wygląda prawdziwe życ...
16.10.2023 16:20