Mentionsy

Smaki z Plusem
18.10.2024 11:12

Na miejscu i na wynos. Kuchnia warszawska

Od gotowania w domu i ulicznego jedzenia przez restauracje, bary mleczne aż po pikniki nad Wisłą – w tych „Smakach z Plusem Agnieszki Morawskiej” kulinarna historia stolicy. Przenośmy się do Muzeum Warszawy na najnowszą wystawę - „Na miejscu i na wynos. Kuchnia warszawska”. Jak przedstawia się osiem wieków kulinarnej historii stolicy? Opowiada kuratorka wystawy Lena Wicherkiewicz.

Smaki z plusem Agnieszki Morawskiej. Odgotowania w domu i ulicznego jedzenia przez restauracje i bary mleczne po pikniki nad Wisłą. Dzisiaj kulinarna historia stolicy. Przeniesiemy się na starówkę do Muzeum Warszawy na najnowszą wystawę Warszawa na miejscu i na wynos. Przed nami ekspozycja przedstawiająca osiem wieków historii. Jaka była kuchnia warszawska? Oto pytam kuratorkę wystawy, Lenę Wicherkiewicz. Chociaż opowiadamy też o tym, w jaki sposób jedzono i co jedzono. Natomiast bar...

Search in Episode Content

Enter a search term to find specific content in this episode's transcription