Mentionsy

Rosół, czyli zupa nad zupami

Kojarzy nam się z dzieciństwem i bezpieczeństwem. Jest królem niedzielnych obiadów. Bez niego trudno wyobrazić sobie polską kuchnię, dlatego przy okazji zbliżającego się Święta Niepodległości w tych „Smakach z Plusem” sprawdzamy, jaki powinien być rosół idealny. O tym, jak go przygotować opowiadają Agnieszka Kraszewska i Aleksander Baron, szefowie kuchni oraz autorzy i prowadzący program „Rosół Polski”. Przy okazji „gotowania” rosołu, będzie także opowieść o innych daniach z naszego kraju, które powinien poznać świat, a na deser poznamy przepis na paschę. Zapraszam do słuchania (najlepiej z pełnym brzuchem, bo szybko poczujecie głód), Agnieszka Morawska.

Smaki z plusem Agnieszki Morawskiej. Zbliża się 11 listopada, to taka szczególna data dla Polski, dla Polaków, a więc też dobry czas, żeby przybliżyć to, co polskie, jeśli chodzi o kuchnię. I chyba nie ma innej zupy, która by jednocześnie jednoczyła i dzieliła Polaków i to jest rosół. I o tym rosole porozmawiam dzisiaj z Agnieszką Kraszewską, a także Aleksandrem Baronem. Dzień dobry. Dzień dobry Państwu. Dzień dobry. Dziennikarzami kulinarnymi, szefami kuchni przede wszystkim, ale także auto...