
Mentionsy

Mak. Z czym to się je?
Siała baba mak, nie wiedziała jak, a my wiemy i powiemy i to będzie tak: biały do rogali, niebieski do strucli. Co jeszcze można przygotować z maku? Czy kwiaty maku są jadalne i do czego wykorzystać makowy olej? Jakie przepisy znajdziemy w starych książkach kucharskich? Odpowiedzi w "Smakach z Plusem Agnieszki Morawskiej"
Smaki z plusem Agnieszki Morawskiej W starożytnym Rzymie łączone z cezamem w Grecji z miodem stanowił drogi i luksusowy przysmak. Mickiewicz w panu Tadeuszu oprócz opisów gryki jak śnik białej malując obraz sadu daje czytelnikowi wizję, w której maków białawe górują badyle. Na nich, myślisz, i szrojem usiadły motyle. Trzepiecąc skrzydełkami, na których się mieni, z rozmaitością tęczy blask drogich kamieni, tylą farb żywych różnych mag zierenicy mami. Bo czerwień to nie jedyna barwa kwia...
Search in Episode Content
Recent Episodes
-
Przewodnik po królestwie dyń
17.10.2025 07:56
-
Sekrety szwedzkiej cynamonki
10.10.2025 11:58
-
Orzech perski, ale włoski?
03.10.2025 08:00
-
Jesień pachnie śliwką
19.09.2025 08:50
-
Aromatyczna i pełna słońca – brzoskwinia
12.09.2025 09:48
-
Grecja dla zielonych
04.07.2025 09:02
-
Zioła życia. Przez naturę do szczęścia
27.06.2025 09:48
-
Czarny bez
06.06.2025 08:54
-
O jedzeniu w książkach — Małgorzata Kalicińska
30.05.2025 10:22
-
Bób – król letnich stołów
23.05.2025 08:34