Mentionsy

Smaki z Plusem
08.04.2024 09:16

Chodźcie na szczaw!

Starożytni Rzymianie i Grecy używali szczawiu, aby złagodzić skutki niestrawności. Roślina przez wiele osób uważana za chwast ma w sobie sporo witaminy C, potasu, fosforu, wapnia i magnezu. Jego smak jest doceniany w wielu krajach świata. Jak go wykorzystać na słodko i słono? Odpowiedź w „Smakach z Plusem Agnieszki Morawskiej"

Smaki z plusem Agnieszki Morawskiej. Czuć w nim cytrynę, kwaśne zielone jabłka, poziomki, szpinak i dużo świeżości. W dodatku może być za darmo, wystarczy wybrać się na odpowiednią łąkę. Dzisiaj idziemy na szczaw. Te lekko cierpkie i kwaśne listki są jednym ze zwiastunów wiosny na talerzu. Starożytni Rzymianie i Grecy używali szczawiu, żeby złagodzić skutki niestrawności. Roślina, przez wiele osób uważana za chwast, ma w sobie sporo witaminy C, pota, sufosforu, wapnia i magnezu, a je...

Search in Episode Content

Enter a search term to find specific content in this episode's transcription