Mentionsy
Karolina Sobańska
24.11.2025 06:00

jak jeść: jak nonny z Sycylii / Kasia Rzepka

„Jak jeść” to cykl rozmów Karoliny Sobańskiej z ludźmi, którzy żyją jedzeniem — restauratorami, kucharzami, cukiernikami i smakoszami. Wspólnie odkrywają kulinarne destynacje, do których warto wracać, i smaki, które budzą emocje. To podróż przez kuchnie świata widziana oczami tych, którzy naprawdę wiedzą… jak jeść.


Gościem odcinka jest Kasia Rzepka /

https://www.instagram.com/krzepka_/


Bądź na bieżąco :)

⁠www.instagram.com/KarolinaSobanska⁠⁠⁠

⁠⁠⁠www.karolinasobanska.com⁠⁠ ⁠


Współpraca: [email protected]


00:00:00 intro

00:10:31 Amant

00:15:25 Beskid Wyspowy

00:20:15 Sycylia

00:47:05 o szukaniu lokalności

00:50:06 zakotwiczenie vs eksplorowanie

00:54:38 Kaszuby

01:04:20 podsumowanie

Kaśka Amanta Swojatele Jezu Włochy Kasiu Kaśka La Dolce Vita Kolesano Mariusz Mac Podgrzewa Rakowianką Wywołałaś Włochy Włochami Polskimi kucharskimi Dele Madoni

Szukaj w treści odcinka

Wyczyść
Znaleziono 3 wyniki dla "Kolesano"

Że ten dom mnie tak ładnie zakotwiczył, bo dzięki niemu poznałam ludzi z tego małego miasteczka, z Kolesano, którzy dosłownie wpuścili mnie do swoich domów i do swoich kuchni.

Grzyby, akurat tam kolesano jest położone w parku w Dalmadonii i tam jest bardzo, bardzo dużo grzybów, wiesz, więc tam w tych daniach mięsnych znajduje się dużo grzybów, ale wiesz, frittomisto, ale tylko to już bliżej morza, nie?

Wiesz, co to zależy, no bo jeżeli jesz w Palermo i to wiadomo, że te miejsca są bardziej turystyczne, ale na przykład jeżeli doświadczasz czegoś takiego, że jedziesz do tego mojego małego kolesano i na przykład jest tam taka casa ledrinzi, jest taka gospoda, czy tam agroturystyka, nazwijmy to, w polu, którzy, wiesz, oni większość rzeczy hodują sami, resztę, że tak powiem, zbierają z...

Ostatnie odcinki

0:00
0:00