Mentionsy
Recykling nie działa. Czym zastąpić plastik?
W jednym z opowiadań Olgi Tokarczuk cały ziemski plastik pożerają bakterie. Czy to zwykłe science fiction? Czym zastąpić plastik i co zrobić z miliardami ton tworzyw sztucznych, które już wyprodukowaliśmy? Czy segregacja śmieci ma sens? Jak naprawdę wygląda recykling plastiku i jak rozwiązać problem jednorazowych opakowań? O tym wszystkim porozmawiam w piętnastym odcinku podcastu Jak naprawić przyszłość.
Impulsem do nagrania tego odcinka było obserwowanie efektów unijnego zakazu sprzedaży plastikowych produktów jednorazowych – sztućców, słomek, patyczków do uszu – który wszedł w życie na początku lipca tego roku. A właściwie braku efektów, bo Polska nie wprowadziła na czas odpowiednich przepisów, które tę unijną dyrektywę pozwoliłyby wykonywać. Z ostatnich wypowiedzi ministra klimatu i środowiska Michała Kurtyki wynikało, że będzie na nie trzeba czekać najpewniej do jesieni. Tymczasem wakacje są okresem, kiedy jemy więcej śmieciowego jedzenia w jednorazowych opakowaniach – kupujemy rybkę na tacce, która po chwili ląduje w śmietniku, czy piwo z nalewaka w plastikowym kubku. Już dziś co drugi śmieć znaleziony na plaży to jednorazowy kubek albo innego rodzaju opakowanie. Zanim zdążymy z ustawą, mamy szansę dołożyć światu więcej odpadów niż przez resztę roku.
O lukach i absurdach związanych z krajową czy unijną polityką walki z plastikiem, a nade wszystko o skutecznych strategiach, które moglibyśmy wdrożyć w najbliższej przyszłości, porozmawiam z Michałem Pacą, ekspertem ds. gospodarki odpadami, autorem bloga Sortownia Opinii, zaangażowanym w takie inicjatywy jak „Las na zawsze” oraz „School of Life”.
W drugiej części podcastu będziecie mogli posłuchać dr. Macieja Guzika, mikrobiologa z Instytutu Katalizy i Fizykochemii Powierzchni im. Jerzego Habera PAN w Krakowie, który pracuje nad wykorzystaniem zestresowanych bakterii do produkcji bioplastiku.
Zapraszam!
Barbara Sowa
Szukaj w treści odcinka
Nazywam się Barbara Sowa i w imieniu magazynu Pismo zapraszam do słuchania podcastu.
To również wymaga zmian od producentów, bo oni dzisiaj mają linie produkcyjne przystosowane do tego, żeby lać w pudełka.
Dla mnie głosowanie portfelem to jest najsilniejszy rodzaj głosowania, do którego mamy prawo i dostęp codziennie.
O tym, jak do produkcji bioplastiku wykorzystać zestresowane bakterie, opowie nam dr Maciej Guzik, mikrobiolog z Instytutu Katalizy i Fizykochemii Powierzchni im.
Jakby Pan miał wymienić właśnie takie najbardziej opiecujące, które być może jeszcze nie spełniają tych wszystkich parametrów, ale jednak pokładamy nadzieję, że być może zmienią nasze przyzwyczajenia albo będą stosowane na szerszą skalę.
I ona jest stosowana raz i później po użyciu jest wyrzucana, a ona zalega przez długie wieki w ziemi.
Zestresowane bakterie, które produkują plastik.
To nad czym Państwo pracujecie, to jest zastosowanie medyczne, tak?
Jakby gdzieś te zestresowane bakterie tworzą polimer, który później posłuży między innymi do produkcji opatrunków.
Ale jeżeli mówimy o codziennych zastosowaniach, no niestety ta cena odgrywa tutaj dużą rolę.
jest ogólnoeuropejska ustawa mówiąca o zakazie stosowania jednorazowych przedmiotów codziennego użycia, czyli plastikowych rurek, widelców, sztuć i tak dalej, i tak dalej.
Jeżeli chodzi o tą stronę medyczną, to mamy już opracowanych kilka produktów gotowych do wejścia już do takich zaawansowanych badań in vivo, czyli na zwierzętach.
Więc te dwa produkty mamy, rozmawiamy też jeżeli chodzi o zastosowania takie pozamedyczne, ponieważ te polimery mają różną postać.
Rozmawiamy tutaj z różnymi firmami, czy to do zastosowań takich do druku 3D, czyli te twarde polimery, czy do zastosowań jako naturalne.
Czyli tutaj już jest zainteresowanie rynku komercyjnego, tak?
Jeżeli myślimy o zastosowaniach bioplastiku, na przykład tych dwóch, PLA i PHA, to tak jak powiedziałem, do ich degradacji potrzebne są odpowiednie warunki.
Jeżeli myślimy tutaj o zastosowaniu w budownictwie, to jeżeli zapewnimy takim materiałowi odpowiednie warunki, czyli suchość i nieprzepuszczalność do świata zewnętrznego, czyli na przykład kable idące w murze, to takie kable nie ulegną degradacji, jeżeli nic na nie będzie kapać i ta ściana nie będzie wilgotna.
Więc to trzeba przy projektowaniu zastosowania, trzeba myśleć w jakich warunkach taki dany przedmiot może być.
Ja jeszcze wrócę do tych zestresowanych bakterii, bo tak sobie myślę, że troszeczkę się prześlizgnęliśmy przez temat, a to jest niezwykle ciekawe.
W jaki sposób te zestresowane bakterie, które mają w środku te małe kuleczki, cząsteczki przyszłego bioplastiku, co się później dzieje i w jaki sposób to się staje tym materiałem, budulcem, z którego powstaje taki opatrunek?
I ona robi to wtedy, kiedy czuje się zestresowana, wtedy kiedy nie ma wszystkich nieorganicznych, potrzebnych cząsteczek do życia.
Zawsze trzeba myśleć o zastosowaniu, nie?
I do takich codziennych zastosowań na pewno na przestrzeni najbliższych kilku lat, może dekad.
Będzie to bardzo powszechne, że będziemy stosować te zielone alternatywy, które będą się rozkładały szybko, w przyjazny sposób dla środowiska i nie będą go zatruwały.
Ponieważ już widać to wśród młodego społeczeństwa, że plastik jest passé, szukamy innych alternatyw i to młode środowisko za niedługo zacznie głosować, będzie się domagało swojego, czyli lepszego życia, bo nikt by nie chciał żyć w smrodzie i w brudzie.
bo bakterie o wiele mniejsza ilość wytwarza ten polimer, więc ta pula enzymów jest mniejsza, ale jeżeli będziemy stosować go częściej, to ta pula się zwiększy.
Ja się nazywam Barbara Sowa i na kolejny odcinek zapraszam Was za miesiąc.
Ostatnie odcinki
-
Christelle Oyiri. Szukając wytchnienia w ciągły...
27.01.2026 16:07
-
List od K.
22.01.2026 15:57
-
Premiera Pisma. Czy medycyna estetyczna wyklucz...
21.01.2026 12:39
-
Ottessa Moshfegh. Stop hierarchii doświadczeń
15.01.2026 09:36
-
Mała troska
08.01.2026 10:16
-
Wiersz na do widzenia
29.12.2025 08:00
-
Susan Seidelman. Jak odnalazłam Susan?
23.12.2025 11:33
-
Ella Eyre. Dokładnie taka, jaka jestem
22.12.2025 14:00
-
À propos relacji rodzinnych
18.12.2025 15:21
-
O śmierci internetu i technologicznych symetrys...
11.12.2025 14:09