Mentionsy

106: Dlaczego warto kupować roślinne produkty producentów mięsa? Karolina Centkowska

2020 został określony jako przełomowy rok dla sektora roślinnych produktów. Dlaczego więcej osób zaczęło sięgać po produkty roślinne w tym czasie? Jak wyglądało spożycie mięsa w Polsce kilka lat temu i dziś? Czy to dobrze, że wielcy producenci produktów odzwierzęcych tacy jak Sokołów czy Tarczyński wypuszczają na rynek produkty roślinne? Czy kupowanie alternatywnych kabanosów od Tarczyńskiego to wspieranie przemysłu mięsnego? Na te pytania odpowiada Karolina Centkowska, która pracuje w Stowarzyszeniu Otwarte Klatki i działa w akcji RoślinnieJemy.

Blog RoślinnieJemy:
https://roslinniejemy.org

Cześć, tutaj Justyna Świetlicka. Witam Cię w 106 odcinku mojego podcastu, audycji, w której poruszam temat diety, aktywności fizycznej, szeroko pojętego zdrowego stylu życia, ekologii, podróży i rozwoju osobistego. Dzisiaj kontynuujemy trochę temat z poprzedniego odcinka. Tym razem rozmawiam z Karoliną Centkowską, która także działa w akcji "Roślinnie jemy". Z Karoliną porozmawiałam o trendach konsumenckich, jak wygląda spożycie mięsa w Polsce, o tym, czy nasze decyzje mają jakikolwiek...