Mentionsy

Rozmowa z prof. Zbigniewem Lazarem

Do czego możemy wykorzystać drożdże i w jaki sposób możemy na nie wpływać? Czy erytrytol szkodzi? Czym są staże naukowe i w jaki sposób można się na nie dostać? Czy warto brać udział w stażach zagranicznych?W tym odcinku ponownie porozmawiamy o inżynierii genetycznej, a dokładniej jakim modyfikacjom poddawane są drożdże Yarrowia lipolytica. Zgłębimy możliwe kierunki wykorzystania tego mikroorganizmu zarówno w przemyśle, jak i w ochronie środowiska. Ponadto omówimy niektóre z możliwych dróg rozwoju przyszłych naukowców i szanse, jakie są związane z biotechnologią.Gościem naszego odcinka jest profesor Zbigniew Lazar, lider zespołu badawczego w projekcie "Biotechnologia dla życia i przemysłu" na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu.

Muzykę przygotował: www.youtube.com/@dpk_beats

Mimo tych trudności, które były, to jak ich zobaczyłem, jak prezentują ten swój projekt, no czułem się tak dumny, że mogłem w tym uczestniczyć, że naprawdę to rekompensuje wszystkie problemy, które się napotka po drodze, a jest ich naprawdę dużo. Cześć. Nauka w praktyce to studencki podcast, w którym rozmawiamy z naszymi gośćmi o biotechnologii. Sprawdzamy jak to zbijają się ciekawe idee i pytamy o pomysły, które stały się rzeczywistością. Usiądź wygodnie i poznaj ludzi, którzy tworzą t...