Mentionsy
Categories:
Ostatnie odcinki (160 wszystkich)
#20 | GMO - czy jest się czego bać? Ekspert: “to najlepiej przebadana żywność”
Żywność modyfikowana genetycznie to zjawisko niezwykle polaryzujące społeczeństwo. Nie ma badań, które jednoznacznie wskazywałyby, że GMO nam szkodzi. Mimo to często nadal patrzymy na nie sceptyczn...
#19 | Co jest prawdą, a co mitem w energetyce wiatrowej?
Mimo niemal 80% poparcia dla zmiany prawa i rozwoju energetyki wiatrowej, same wiatraki ciągle budzą w nas obawy. Boimy się, że będą głośne, oszpecą krajobraz, zabiją ptaki i nietoperze. Tymczasem ...
#18 | Jak przemysłowa hodowla zwierząt wpływa na świat? Rozmowa z dr Sylwią Spurek
Według wiceministra rolnictwa, w Polsce funkcjonuje obecnie 285 wielkotowarowych ferm świń i 1391 ferm drobiu, w tym 878 ferm utrzymujących brojlery, 313 ferm utrzymujących indyki i 200 ferm kur ni...
#17 | Astma, alergia i smog - co mają ze sobą wspólnego?
Trwa nagranie mojego podcastu "Lepszy Klimat". I pierwsze sekundy, w których przedstawiam gościa i zadaję pytanie:- Zacznę od osobistej historii. Mam dwie córki, jedna ma 6 lat, a druga prawie 3. W...
#16 | Nowości w świecie roślinnego jedzenia. Trendy na 2023
Rynek produkcji wegańskich „serów” do 2030 roku ma być wart 7 mld USD (z 2,5 mld w 2020 r.). Podobne prognozy dotyczą jogurtów czy sektora zamienników ryb i owoców morza, który ma być najprężniej r...
#15 | Czy żywność ekologiczna jest zdrowsza?
Wielu ludzi cierpi na nietolerancje i alergie pokarmowe - dolegliwości, których “kiedyś nie było”. Ich przyczyn doszukujemy się w jakości spożywanej przez nas żywności, co do której mamy już pewnoś...
#14 | Fakty i mity o energetyce jądrowej
O ryzykach, korzyściach, obawach oraz o tym, dlaczego musimy uwzględniać energetykę jądrową w planach klimatycznych rozmawiam z Jakubem Wiechem, dziennikarzem, prawnikiem, komentatorem, zastępcą re...
#13 | Jak polski startup stał się globalną działalnością ratującą świat?
W tym odcinku rozmawiam z Jackiem Siadkowskim - „seryjnym” przedsiębiorcą społecznym, współzałożycielem i CEO Tech To the Rescue, fundacji, która (cytując Jacka) „nakłania firmy do robienia rzeczy,...
#12 | 5 mitów o globalnym ociepleniu obalonych
W rozmowie z dr Aleksandrą Kardaś - fizyczką atmosfery z wydziału fizyki UW, redaktorką Nauki o Klimacie, autorką "Książki o wodzie" i współautorką "Nauki o klimacie" i "Klimatycznego ABC", rozpraw...
#11 | Czym są farmy akwaponiczne? Najnowsze trendy w uprawach i hodowli żywności
Wojna w Ukrainie obnażyła niestabilność współczesnego systemu produkcji i dystrybucji żywności. Wiemy, że konieczna jest transformacja, ale jak miałaby wyglądać?Gościnią dzisiejszego odcinka ...
#10 | Czy samochody elektryczne są ekologiczne?
Wokół tematu samochodów elektrycznych krąży wiele mitów. Często słyszymy na przykład, że: są drogie i nieopłacalne; mają niewielki zasięg, a ładowanie trwa wieki;akumulatory trzeba częst...
#09 | Jak założyć spółdzielnię energetyczną i mieć tańszy prąd?
Spółdzielnie energetyczne - temat w Polsce nieodkryty i niszowy. Aż trudno w to uwierzyć, bo spółdzielnie energetyczne proponują wiele korzyści w kontekście tworzenia społeczności, niezależności en...
#08 | Alergia i zmiany klimatu. Co mają ze sobą wspólnego?
Zmiany klimatu powodują susze, fale upałów, podnoszenie się poziomu morza, ekstremalne zjawiska pogodowe. Ale nieoczywistym efektem zmian klimatu jest wzrost liczby osób cierpiących na alergie (a j...
#07 | "Dzień dobry, poproszę chleb ze świerszczy", czyli czy jedzenie owadów to przyszłość?
Część badaczy wskazuje, że hodowle owadów są pod kątem środowiskowym lepsze od przemysłowych hodowli takich zwierząt, jak krowy czy kury. I faktycznie - potwierdzają to badania. Wg FAO każdeg...
#06 | Czy liczenie śladu węglowego pomoże w ratowaniu świata?
Wokół liczenia śladu węglowego i zeroemisyjności jest dużo mitów i przekonań. Krytycy mówią, że to taki plasterek na kryzys klimatu, bo liczenie śladu węglowego i kompensacja, np. w postaci sadzeni...
#05 | Fake newsy i dezinformacja: jak się przed nimi chronić?
Ten odcinek podcastu nagrałam dwa tygodnie temu, w zupełnie innych okolicznościach, sytuacji politycznej i społecznej. Dzisiaj trwa wojna, Rosja napadła na Ukrainę. Ostatnie dni pokazały, że wojna ...
#04 | Czym jest dieta planetarna? Co jeść, aby żyć długo i w zdrowiu?
Jak jeść, aby było to zdrowe dla nas i najlepsze z perspektywy zmian klimatu? To pytanie niezwykle ważne. Kluczowe nawet. Bo w 2050 roku ma nas być 10 mld. To oznacza przede wszystkim, że będziemy ...
#03 | Czy polski startup rozwiąże problem braku wody pitnej na świecie?
Według WHO, ponad 2 mld ludzi na świecie ma problem z dostępem do czystej wody. Co gorsza, z powodu zmian klimatu przewiduje się, że problem będzie się pogłębiać. Czy można go rozwiązać? Okazuje si...
#02 | Czy loty w kosmos są potrzebne?
W ostatnich latach niektórym bogaczom udało się zrealizować dziecięce marzenia o locie w kosmos. Na przykład Jeffowi Bezosowi czy Richardowi Bransonowi. Są oni jednak krytykowani za to, że te loty ...
#01 | Jak z rodziną rozmawiać o klimacie i wegetarianizmie?
Odwiedzasz rodzinę? Zaraz będzie wspólna kolacja? Ciocia wita Cię od progu słowami "ale dla Ciebie tylko trawa przed domem, bo ugotowałam samo mięso"? Wychodzisz czy zostajesz? Kłócisz się? Przekon...