Mentionsy

jak jeść: słodkości w Paryżu & chleby w San Francisco / Monika Walecka

„Jak jeść” to cykl rozmów Karoliny Sobańskiej z ludźmi, którzy żyją jedzeniem — restauratorami, kucharzami, cukiernikami i smakoszami. Wspólnie odkrywają kulinarne destynacje, do których warto wracać, i smaki, które budzą emocje. To podróż przez kuchnie świata widziana oczami tych, którzy naprawdę wiedzą… jak jeść.

Gościem odcinka jest Monika Walecka / https://www.instagram.com/monika__walecka

Bądź na bieżąco :)

⁠www.instagram.com/KarolinaSobanska⁠⁠⁠

⁠⁠⁠www.karolinasobanska.com⁠⁠⁠

Współpraca: ⁠[email protected]⁠

00:00:00 intro

00:06:43 skąd pomysł własnego młyna?

00:08:41 San Francisco

00:18:16 co oprócz chleba w San Francisco?

00:31:25 inne miejsca

00:42:37 Paryż

00:57:59 Rzym

01:01:00 Budapeszt

01:06:58 Kioto

01:21:29 podsumowanie

Jak jeść to nowa seria podcastu Karoliny Sobańskiej. Tym razem przyjrzymy się temu, jak wygląda scena kulinarna w różnych miejscach na świecie. W kolejnych odcinkach porozmawiam z ludźmi, którzy żyją jedzeniem. Restauratorami, cukiernikami, kucharzami i smakoszami. Opowiedzą nam o destynacjach, do których uwielbiają wracać, by dobrze zjeść. Czego szukają w podróżach kulinarnych? Jakie smaki wywołują w nich największe emocje? Jakim kluczem wybierają restauracje? Zajrzymy do kulinarnego świata...