Mentionsy

Żywność. Wiedza. Zdrowie. Podcast Stowarzyszenia Spożywo

Ostatnie odcinki (44 wszystkich)

2.22. Pacjent po pandemii - jak COVID-19 zmienił naszą rzeczywistość? Rozmawiamy z prof. dr hab. n. med. Ewą Stachowską

Wydane: November 18, 2021 • Czas trwania: 3s

Dziś dla Was wspaniały wywiad, a już jutro odbędzie się konferencja online na którą ogromnie zapraszamy: https://nutribiota.pum.edu.pl/ Nawet jeśli ten termin nie jest dla Ciebie wygodny to wy...

Init

2.21. Fitoterapia jako wsparcie dietetyczne.

Wydane: November 04, 2021 • Czas trwania: 2s

Dziś w podcaście rozmawiamy z mgr Żanetą Michalak, która oprócz studiów dietetycznych II stopnia ma w swoim edukacyjnym dorobku studia podyplomowe z fitoterapii i ziołolecznictwa. Żaneta opowiada o...

Init

2.20. Żywienie w chorobach nowotworowych.

Wydane: October 21, 2021 • Czas trwania: 4s

W dzisiejszym odcinku rozmawiamy z dr n. med i n. o zdr Mają Czerwińską-Rogowską. Maja w swojej pracy jako dietetyk kliniczny poświęca szczególną uwagę zagadnieniom onkologicznym. Opowiada o częsty...

Init

2.19 Rynek wydawniczy w dietetyce. Jak powstały najlepsze czasopisma dietetyczne w Polsce.

Wydane: October 09, 2021 • Czas trwania: 4s

Rozmowa z Markiem Szymańskim. Twórcą dwóch niepowtarzalnych tytułów na rynku dietetycznym: magazynów Food Forum i Food Expert. Cudowna rozmowa o tym jak czasopisma powstały, czym jest rynek wydawni...

Init

2.19. Rynek wydawniczy w dietetyce. Jak powstały najlepsze czasopisma dietetyczne w Polsce.

Wydane: October 08, 2021 • Czas trwania: 4s

Rozmowa z Markiem Szymańskim. Twórcą dwóch niepowtarzalnych tytułów na rynku dietetycznym: magazynów Food Forum i Food Expert. Cudowna rozmowa o tym jak czasopisma powstały, czym jest rynek wydawni...

Init

2.18. Flexitarianizm - czy ograniczenie mięsa jest zdrowe?

Wydane: September 17, 2021 • Czas trwania: 2s

Czy wersja wegetarianizmu z luźniejszymi zasadami może być odpowiednia dla zdrowia? Jakie nurty flexitarianizmu wyróżniamy? Semiwegetarianizm jest odpowiedni dna naszej planety? Czy istnieją ludnoś...

Init

2.17. Zaburzenia odżywiania w gabinecie dietetyka.

Wydane: September 02, 2021 • Czas trwania: 2s

W dzisiejszym odcinku rozmawiamy o zaburzeniach odżywiania. Głównym tematem jest anoreksja i bulimia. Rozmawiamy o tym jak poważny jest to problem, jak można pomóc pacjentom i jak wygląda praca pac...

Init

2.16. Jak dbać o skórę? Kosmetologia, dietetyka i mikrobiom.

Wydane: August 27, 2021 • Czas trwania: 17h 43m

W dzisiejszym odcinku rozmawiamy z mgr Klaudią Lorbiecką - https://cosmalogica.pl/ Absolwentką Kosmetologii na Akademii Wychowania Fizycznego we Wrocławiu, gdzie obroniła tytuł magistra. Jest aktyw...

Init

2.15. Skąd się biorą zdrowi ludzie?

Wydane: August 12, 2021 • Czas trwania: 7h 59m

Dziś porada jak zastąpić dwie pierwsze wizyty u dietetyka :) Rozmawiamy o cudownym poradniku dietetycznym jaki odmieni Wasze podejście do diety.  Książkę pisało 11 dyplomowanych dietetykó...

Init

2.14. Psychobiotyki i probiotyki okiem farmaceuty. Uzależnienia i stres w kontekście mikrobiomu

Wydane: August 05, 2021 • Czas trwania: 39h 21m

W dzisiejszym odcinku rozmawiamy z dr n. farm. Nataszą Staniak. O tym jak probiotyki są postrzegane przez farmaceutę i środowisko naukowe. Z odcinka dowiecie się jak wybrać probiotyk i dla kogo są ...

Init

2.13. Cukrzyca typu pierwszego. Poradnik żywienia

Wydane: July 29, 2021 • Czas trwania: 14h 23m

Cukrzyca typu pierwszego może być trudna do opanowania z dietetycznego punktu widzenia. Po usłyszeniu diagnozy od lekarza nie wiesz co masz robić? Od czego zacząć? Jak dbać o swoje zdrowie? Przeglą...

Init

2.12. Dieta ketogeniczna w praktyce. Jak zdrowo schudnąć na ketozie. Wywiad z mgr Anną Gudan

Wydane: July 22, 2021 • Czas trwania: 17h 29m

W dzisiejszym odcinku rozmawiamy z mgr Anną Gudan. Doktorantką w Zakładzie Żywienia Człowieka i Metabolomiki Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego. Naszym subiektywnym zdaniem Ania jest najlepszą oso...

Init

2.11. Jak żyć bez glutenu? Żywienie w celiakii. Wywiad z mgr Martyną Marciniak

Wydane: July 08, 2021 • Czas trwania: 12h 4m

Mgr Martyna Marciniak jest absolwentką studiów licencjackich oraz magisterskich na Uniwersytecie Medycznym w Poznaniu. Pracuje jako asystent naukowo dydaktyczny w Katedrze i Klinice Gastroenterolog...

Init

2.10. Jak zadbać od jelita? Wszystko, co warto wiedzieć o osi mózgowo-jelitowej. Wywiad z dr hab. n. med. i zdr. Karoliną Skonieczną-Żydecką

Wydane: July 01, 2021 • Czas trwania: 16h 14m

Naszym gościem jest dr hab. n. med. i zdr. Karolina Skonieczna-Żydecka. Karolina jest kierownikiem samodzielnej pracowni badań biochemicznych w Katedrze Żywienia człowieka i Metabolomiki Pomorskieg...

Init

2.9. SIBO. Nowe zalecenia i zmiany w podejściu do zespołu przerostu bakteryjnego w jelicie cienkim. Wywiad z mgr Arturem Wesołym

Wydane: June 17, 2021 • Czas trwania: 13h 33m

Dzisiaj jakże wyjątkowo gościem jest mgr Artur Wesoły - @WesołyDietetyk Rozmawiamy między innymi o nowych wytycznych leczenia SIBO opublikowanych The American Journal of Gastroenterology. SIBO (ang...

Init

2.8. Dieta w ciąży i okresie laktacji. Jak żywić siebie dla zdrowia dziecka.

Wydane: June 10, 2021 • Czas trwania: 12h 50m

W dzisiejszym odcinku znów rozmawiamy z Justyną Dąbrowską i Sylwią Budzińską. Opowiedziały Wam o dbaniu o dietę w okresie prekoncepcyjnym i koncepcyjnym, a dziś poruszają tematy zdrowia matki podcz...

Init

2.7. Przygotowanie do ciąży. Dieta dla płodności i zdrowia dziecka z Sylwią Budzińską i Justyną Dąbrowską

Wydane: June 03, 2021 • Czas trwania: 16h 50m

Rozmawiamy dziś z Sylwią Budzińską i Justyną Dąbrowską. Dietetyczki od 3 lat związane ze Stowarzyszeniem Spożywo. Wykształcenie zdobyły na Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie na kierunku Dietetyka. ...

Init

2.6. Choroby tarczycy. Dieta w nadczynności i niedoczynności

Wydane: May 27, 2021 • Czas trwania: 11h 16m

Nadczynność i niedoczynność tarczycy są jednymi z najczęstszych chorób endokrynologicznych; dotyczą ok. 1–7% dorosłych w Polsce. Na nadczynność chorują głównie kobiety w wieku 20–40 ...

Init

2.5. Uzależnienie od żywności przetworzonej oraz cukru. Dieta MIND w kontekście prewencji chorób neurodegeneracyjnych.

Wydane: May 20, 2021 • Czas trwania: 16h 29m

W dzisiejszym odcinku rozmawiamy o diecie w przeciwdziałaniu chorobom neurogeneracyjnym oraz uzależnieniu od produktów o dużej smakowitości. Do rozmowy zaprosiliśmy mgr Mikołaja Choroszyńskiego, kt...

Init

2.4. Żywienie w chorobach sercowo-naczyniowych

Wydane: May 13, 2021 • Czas trwania: 11h 15m

W dzisiejszym odcinku rozmawiamy o chorobach układu sercowo-naczyniowego. Co najważniejsze, o tym jak dieta może nam w pomóc w ich prewencji. Nadciśnienie, miażdżyca (czyli zwężenie naczyń krwionoś...

Init