Mentionsy

2.5. Uzależnienie od żywności przetworzonej oraz cukru. Dieta MIND w kontekście prewencji chorób neurodegeneracyjnych.

W dzisiejszym odcinku rozmawiamy o diecie w przeciwdziałaniu chorobom neurogeneracyjnym oraz uzależnieniu od produktów o dużej smakowitości.

Do rozmowy zaprosiliśmy mgr Mikołaja Choroszyńskiego, który jest dietetykiem, psychodietetykiem i wykładowcą akademickim.

Co mówi o sobie Mikołaj?

"Czuję się spełniony jako dietetyk, psychodietetyk, badacz, wykładowca akademicki i autor bestsellerowych publikacji poświęconych odżywianiu. Jestem inicjatorem badań z zakresu prewencji chorób neurodegeneracyjnych (w tym choroby Alzheimera) za pomocą diety, członkiem Polskiego Stowarzyszenia Pomocy Osobom z Chorobą Alzheimera oraz Polskiego Towarzystwa Medycyny Stylu Życia.

Pomaganie innym to dla mnie najcenniejsza wartość. Od momentu kiedy odkryłem swoje powołanie pomogłem setkom osób zacząć zdrowo się odżywiać, osiągnąć wymarzoną sylwetkę oraz poprawić stan zdrowia wprowadzając groźne dla życia choroby w stan remisji."

Zapraszamy do rozmowy, którą prowadzą dietetycy Stowarzyszenia Spożywo: Artur Wesoły i Przemysław Mijal