Mentionsy

Archiwum ZZO: S1O23: Kuchnia żydowska i izraelska–gośc specjalny Alekander Baron

W Archiwum ZZO przypominamy najsmaczniejszą z naszych rozmów i wyjątkowego gościa, Aleksandra Barona. W specjalnym świątecznym odcinku o różnicach i podobieństwach w kuchni polskiej i żydowskiej kuchni aszkenazyjskiej, jak mają się one do kuchni izraelskiej i czy da się jednoznacznie zdefiniować kuchnię współczesnego Izraela, Konstanty Gebert rozmawia w najnowszym odcinku z warszawskim szefem kuchni i restauratorem, Aleksandrem Baronem. 
Uwaga, odcinek nie do słuchania na pusty żołądek;)

Podcast do słuchania:
✴️Spotify https://spoti.fi/3yfxnFv
✴️Apple Podcasts https://apple.co/3ISwbNh  
 
www.ziemiazbytobiecana.pl

Jak na nieduży kraj w Azji, Izrael zajmuje nieproporcjonalnie dużo miejsca w wyobraźni ludzi na całym świecie. Może po prostu w ziemi zbyt obiecanej nie może być nudno. Gdyby można było eksportować historię lub teraźniejszość, to Izrael, jedyny kawałek Bliskiego Wschodu bez ropy naftowej, byłby drugim Kuwejtem. Ja się nazywam Konstanty Gebert i to jest podcast Ziemia Zbyt Obiecana. Mało jest ciekawszych miejsc na Ziemi. FKHZ, jak to się mówi po hebrajsku. Tak to jest. Podcast Ziemia Zbyt Ob...