Mentionsy

ZMACZNEGO
15.11.2018 00:22

[2.] ☕️ Czy warto płacić więcej za kawę? Cała prawda o kawie, kawiarniach i baristach. COFFEE SPOTS POLSKA

Ile razy wchodząc do kawiarni zastanawiałeś się, skąd tak wygórowane ceny za kawę? Przecież za kwotę jednej filiżanki, w supermarkecie można kupić całe opakowanie jej rozpuszczalnej wersji.
O co więc chodzi z tymi niezliczonymi wersjami ekspresów, metodami palenia i mistrzostwami baristów? Czy kawa rzeczywiście zasługuje na większą uwagę?
Tego wszystkiego dowiecie się z mojej rozmowy z Agą Bukowską i Krzyśkiem Rzymanem -autorami książki Coffee Spots Polska, czyli przewodnika po polskich kawiarniach.

Ponadto dowiesz się m.in.:
- Skąd wzięła się kawa americano i dlaczego... nie warto jej pić?
- Jak pić espresso?
- Czym jest kawa speciality?
- Co dzieje się z kawą pomiędzy plantacją a pierwszym łykiem, którego się napijemy?
- Jakie są najlepsze kawiarnie w Polsce?
- Jak powstawał przewodnik Coffee Spots Polska?

WWW
https://www.malgosiazmaczynska.pl

Instagram
https://www.instagram.com/zmaczne.go/

E-mail
[email protected]

Najciekawsze historie upowiada się przy stole. Nazywam się Małgosia Zmaczyńska i zabiorę Cię w niezwykłą podróż kulinarną. Zmacznego! Mała czarna. Nie. Wbrew pozorom wcale nie chodzi o kultową sukienkę, którą niemal każda kobieta ma w swojej szafie. Mam na myśli napój, który każdego poranka stawia na nogi miliardy ludzi na całym świecie. Napój, który jest pretekstem do niezobowiązującego spotkania na mieście. Bo przecież spotkanie na wino czy na piwo jest trochę bardziej zobowiązujące...

Search in Episode Content

Enter a search term to find specific content in this episode's transcription