Mentionsy

Nie samym glutenem Włoch żyje – rozmowa Okrasy i Throwback_pasta | Podcast TAK SMAKUJE ŚWIAT!

Włochy to nie tylko gluten! W nowym odcinku podcastu „Tak smakuje świat” Karol Okrasa rozmawia z Mattią Centini – kucharzem, sommelierem i twórcą profilu Throwback_pasta. Wspólnie odkrywają mniej znane oblicze włoskiej kuchni: od warzywnych dań po tradycyjne zupy.

Dowiesz się, jak wygląda prawdziwe dolce vita, jak jedzą Włosi na co dzień i dlaczego celebracja posiłków to część ich narodowego DNA.

Posłuchaj tej rozmowy i przekonaj się, że Włochy smakują o wiele szerzej niż tylko makaron i pizza!