Context:

...ków wrzącą wodą, tą wrzącą solanką, tylko ta woda jest zagotowana i przestudzona. A na domiar wszystkich trudności na świecie, to pamiętajcie, że sól jodowana jest zakazana. To się remuje. Jodowana, zakazana. Czyli potrzebujemy użyć soli, która jest przeznaczona do fermentacji, do kieszonek, na przykład ka...