Mentionsy

Odcinek 26: Koszerność w Izraelu

️ 🇮🇱 System certyfikacji koszerności w Izraelu jest jednym z najbardziej złożonych i rygorystycznych na świecie. Łączy tradycyjne prawa żydowskie z państwowymi regulacjami. Zarządzany przez naczelny rabinat Izraela i wspierany przez lokalne rabinaty, system ten zapewnia, że jedzenie oraz miejsca takie jak restauracje czy hotele spełniają wymogi prawa koszerności (kaszrutu), a jednocześnie pozostawia przestrzeń dla działalności prywatnych organizacji certyfikujących. 

Jak działa nadzór nad koszernością w Izraelu? Dlaczego niektórzy konsumenci wybierają certyfikaty prywatnych instytucji zamiast standardowych certyfikatów rabinatu? Jakie kontrowersje wywołuje monopol na używanie słowa „koszerne” i czy proponowane reformy mogą coś zmienić? 

W tym odcinku Konstanty Gebert przyjrzy się szczegółowo, jak przepisy koszerności wpływają na izraelską kulturę, biznes i życie codzienne.  
 
🎧 Posłuchaj, aby odkryć, co kryje się za słowem „koszerne” w kraju, który łączy tysiącletnie tradycje z wyzwaniamiwspółczesności. 

Wspieraj nas na Patronite: 
➡️ www.patronite.pl/ziemiazbytobiecana 

Posłuchaj najnowszego odcinka: 
⭐ Spotify – https://spoti.fi/3yfxnFv 
⭐ Apple Podcasts – https://apple.co/3ISwbNh 
⭐ YouTube – https://youtube.com/@ZiemiaZbytObiecana 

Więcej informacji: www.ziemiezbytobiecana.pl 

- Jak na nieduży kraj w Azji, Izrael zajmuje nieproporcjonalnie dużo miejsca w wyobraźni ludzi na całym świecie. Może po prostu w ziemi zbyt obiecanej nie może być nudno. Gdyby można było eksportować historię lub teraźniejszość, to Izrael, jedyny kawałek Bliskiego Wschodu bez ropy naftowej, byłby drugim Kuwejtem. Ja się nazywam Konstanty Gebert i to jest podcast "Ziemia zbyt obiecana". Mało jest ciekawszych miejsc na Ziemi. "WKHZ", jak to się mówi po hebrajsku. Tak to jest. Podcas...