Mentionsy

Skarby Kolumbii - "Kawa"

Kontynuacja rozmowy z Aleksandrą Andrzejewską, Polką- Kolumbijką, właścicielką video- bloga i autorką książki o frutoterapii, mieszkającą na codzień w Bogocie, stolicy Kolumbii. Zapraszamy na opowieść o kawie i czekoladzie! I dowiemy się o także niezwykłych właściwościach kakaa...

Słuchasz SBS po polsku? Więcej ciekawych historii znajdziesz na stronie sbs.com.au ukośnik polisz. Dlaczego kolumbijska kawa jest z całą odpowiedzialnością uważana na najlepszą na świecie? A mianowicie, kolumbijska kawa, zbierane są tylko czerwone, najdojrzalsze cereśnie z drzewka kawowego. I dlaczego są zbierane tylko czerwone, najdojrzalsze? Dlatego, że są zbierane ręcznie. W sensie rolnik, czy pan, który zbiera wybiera tylko te najdojrzalsze, a kawa owocuje i kwitnie i dojrzewa w je...