Mentionsy

Świąteczne gotowanie

Okres przygotowań do świąt Bożego Narodzenia wypełniają nam kuchenne obowiązki.
A że podczas wigilijnej kolacji na stół trafia 12 potraw, to pracy jest dużo. Można to sobie jednak ułatwić, wykorzystując sprawdzone przepisy albo zamawiając jedzenie w restauracji. O gotowaniu przed świętami opowiada restaurator Piotr Szewczuk, z którym rozmawiała Małgorzata Tobiasz.  

Dzień dobry. Jeśli chodzi o świąteczne dania, to mało jest takich szybkich w przygotowaniu, bo wszystkie wymagają może troszkę większej uwagi i większej pracy. Czy to zaczynając od pierogów, uszek, no to trzeba jednak mieć wprawę i technikę i poświęcić troszkę swojego czasu, ale tak zastanawiając się, no zawsze szybko to może jakaś ryba smażona na przykład z pieczarkami. I to nie jest aż tak pracochłonne zajęcie. Można kupić też różnej jakości i różnego sposobu przygotowania filety, takie ...