Mentionsy

Eko Cykl - FLEKSITARIANIZM

Eko Cykl - FLEKSITARIANIZM

Co to takiego? To elastyczny wegetarianizm, który polega na okazjonalnym spożywaniu mięsa i jego przetworów.  Fleksitarianizm nie ma sztywnych reguł i restrykcji, więc jest to opcja dla tych nie do końca przekonanych do wegetarianizmu czy weganizmu. Chodzi przede wszystkim o ograniczenie spożycia mięsa, czyli jedzenie np. w wybrane dni albo kiedy mamy ochotę lub potrzebę. A gdy jesteśmy poza domem na wyjeździe czy na imprezie, kiedy trudniej jest regulować spożycie posiłków, i jest też wiele pokus, można sobie pofolgować i postawić na elastyczny wegetarianizm.

K-k-k-kampus. Cześć, witajcie, Monika Kita. Dziś w ekocyklu będzie o fleksytarianizmie. Co to takiego? To w dosłownym tłumaczeniu elastyczny wegetarianizm, czyli dieta głównie roślinna, która polega na okazjonalnym spożywaniu mięsa i jego przetworów. Dieta fleksytariańska jest stosunkowo młodym modelem żywienia, więc wiele badań na temat jej wpływu na zdrowie nie przeprowadzono. Nie ma też jednolitej definicji. Bywa czasami porównywana do diety semivegetariańskiej, której głównym z...