Mentionsy

Klub Trójki
09.01.2025 21:41

Co my jemy? Przemysł spożywczy i kultura "foodporn"

Food porn, modne diety, niskokaloryczne, wysokokaloryczne, keto, paleo, post i karnawał. Jak kultura wpływa na nasze relacje z jedzeniem? Do czego pcha nas moda, sumienie, a do czego wiedza naukowa i pseudo-nauki. Gośćmi Pauliny Wilk byli: Elżbieta Lange - psychoterapeutka specjalizująca się w nurcie Gestalt, Łukasz Modelski - historyk sztuki i kultury średniowiecza, oraz Anna Brzostowska - z zawodu i wykształcenia tłumaczkę i nauczycielkę języka angielskiego, z zamiłowania entuzjastka szeroko pojętego zdrowego stylu życia.