Mentionsy

Doktorze, co mam jeść podczas immunosupresji?

Drugi odcinek podcastu jest nieco nietypowy - dla części wręcz niemedyczny. Dowiesz się z niego:

Co to są pokarmy wysokiego ryzyka i co do nich zaliczamy? Jaki jest przedział temperatury zagrożenia? W jaki sposób przekazać swojemu pacjentowi, członkowi rodziny, czy komuś, kto obsługuje Waszą kuchnię, jakie są podstawy zagrożeń bakteryjnych w domu?

Niektórzy lekarze mogą nie zdawać sobie sprawy z tego, że wiedza o bezpieczeństwie żywności może być kluczowa dla zdrowia i życia ich pacjentów!

Być może część z Was powie: „No dobrze, ale jestem internistą, reumatologiem czy pediatrą - po co mi to? Nie jestem przecież dietetykiem ani nie pracuję w gastronomii”.

Zastanówmy się jednak: 

Czy masz lub możesz mieć styczność z pacjentami z obniżoną odpornością? 
Pacjentami leczonymi cytostatykami czy lekami sterydowymi? 

Jeżeli tak, to ten podcast może sprawić, że będziesz w stanie rozwiać część wątpliwości, które ich trapią w zakresie tego, co i jak mogą jeść a szczególnie – jak przechowywać żywność.

Możesz też podesłać ten odcinek swoim pacjentom, aby wysłuchali go sami! :)

Jeżeli natomiast nie jesteś lekarzem i nie zajmujesz się zawodowo produkcją czy obróbką żywności, to i tak zapraszam gorąco do wysłuchania tego nagrania! Wiele z podanych tu informacji może Ci się przydać do tego, aby zdrowiej i bezpieczniej gotować dla siebie i dla swojej rodziny :)

Pozdrawiam serdecznie,
lek. Jacek Bujko

Support the show

--------------------
Myślisz o pracy w POZ? Chcesz jeszcze lepiej obsługiwać swoich pacjentów? Jesteś w świetnym miejscu. Zostań Patronem mojego podcastu i zyskaj dostęp do ekskluzywnych nagrań premium! Wesprzyj mój kanał, a poprowadzę Cię krok po kroku przez tajniki pracy lekarza medycyny rodzinnej!
Sprawdź płatną subskrypcję!

Dziękuję serdecznie patronom!
- lek. Piotr Pietryga - Poradnia Nova-Med Poznań
- Wojciech Arabucki

Rzuć okiem co jeszcze ciekawego robię :)
Dowiedz się więcej o mojej nadchodzącej książce
Zapisz się na newsletter i bądź na bieżąco z moją twórczością!
---------------------
Wspieramy leczenie naszej bliskiej koleżanki po fachu!

Kochani, w obliczu wyzwań, przed jakimi stanęła dr Urszula Wyrobek – niezwykła lekarka, żona i matka czwórki dzieci – każdy gest wsparcia ma ogromne znaczenie. Ula, która z pasją tworzy przyjazną pacjentom przychodnię, teraz sama potrzebuje naszej pomocy. Rak piersi, z którym się zmaga, zagroził jej marzeniom zawodowym oraz stawia pod znakiem zapytania przyszłość jej rodziny i możliwość opieki nad pacjentami. Dołącz do nas i przekaż swój wkład na https://pomagam.pl/wpfe8w. Razem możemy więcej!

Cześć! Witam Cię w drugim odcinku podkastu Jak Pracować POZ. Nazywam się Jacek Pujko, jestem specjalistą medycyny rodzinnej, a z zamiłowania jestem nauczycielem rzeczy różnych. Dzisiejszy odcinek podkastu będzie nieco nietypowy, a dla części wręcz niemedyczny. Część lekarzy może nie zdawać sobie sprawy z tego, że ta wiedza może być kluczowa dla zdrowia i życia ich pacjentów. Zapraszam więc na temat obecnie szczególnie mi bliski, czyli na bezpieczeństwo żywności. Być może część z Was zapyt...