Mentionsy

Jadeitowy Podcast
12.10.2022 17:16

Kuchnia chińska, kuchnie chińskie

UMAMI znaczy PYSZNE.

W tym odcinku, mój gość tłumaczy, co czyni kuchnię chińską PYSZNĄ. O tym, w jaki sposób gotują Chińczycy, dlaczego jedzą pałeczkami i gdzie szukać umami w składnikach kuchni Państwa Środka dowiesz się słuchając pierwszej części rozmowy. Druga - już wkrótce.


Gość: Krzysztof Darewicz

Rozmawia: Sandra Krawczyszyn