Mentionsy

Pyrówki, jonogram, konik polny, diety z insta, obiad z pudełka i neofobia, czyli co jeść, żeby być zdrowym, dłużej żyć i uratować świat #175

Jak długo Ziemia będzie w stanie nas karmić. Czy można ufać dietetykom. Dlaczego marnujemy żywność i ile to nas kosztuje. O promocjach i sztuczkach marketingowych, które zmuszają nas do kupowania tego, czego nie potrzebujemy. O dietach, które są tylko dietami - i niczym więcej. O zabieraniu się za rzucanie mięsa. O daniach z owadów i o tym czy E zabija. O czytaniu i rozumieniu tego, co piszą na etykietach. I o tym, że czasem można zjeść gotowe danie z pobliskiego sklepu. A nawet kawałek czekolady.

// Przemysław Kowalczewski // technolog żywności, dietetyk; Katedra Technologii Żywności Pochodzenia Roślinnego, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu

--------

Wesprzyj nas, będzie nam miło i pomożesz tworzyć podcast:

- abonament, czyli duża wdzięczność: www.patronite.pl/drugawersja

- kawka w podziękowaniu za odcinek: www.buycoffee.to/drugawersja

-------- My na www: www.drugawersja.pl  My na Spotify: https://spoti.fi/3MWjX9v My na fejsie: www.facebook.com/drugawersja My na YT: https://www.youtube.com/@podcast_poznanski My na insta: www.instagram.com/druga.wersja My na tiktoku: https://www.tiktok.com/@drugawersja

Wyprodukowałeś sobie kiedyś jedzenie? Ale w jakimś sensie. W jakimkolwiek. Tak. Sazy. Aha, bo ty jesteś ogrodnik. To jestem ogrodnik. No to taką rzutkiewkę od A do Z. Ale samowystarczalny ogrodowo nie jesteś, warzywnie. Jakbym się uparł to bym... Tak? Tak. Cebulka, ogóreczki. Cebulka, tak. Rzutkiewka, tak. Marchew, tak. Sałata, tak. Pomidorki, tak. Ogórki w tym roku będą. No dobrze, ale to nie przez cały rok, nie? Wiesz, jest taka legenda, że jak człowiek... Zacznie, to ...