Mentionsy

Owady w misce psa i kota. Czy to dobra karma?

Prof. Damian Józefiak z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu opowiada o żywieniu zwierząt przyszłościowym białkiem z owadów.

Dzień dobry Panie Profesorze. Dzień dobry Panie Profesorze. Dzień dobry Panu, dzień dobry Państwu. Czy owady są smaczne? Ja się zajmuję żywieniem zwierząt, a nie ludzi. Nie kuszyło Pana nigdy, żeby spróbować? Spróbowałem nieraz, jak pewnie wiele osób, które gdzieś tam podróżowało po różnych krajach i próbowało różne egzotyczne rzeczy. Kwestia smaku i, że tak powiem, w jaki sposób ludzie postrzegają smak, no to myślę, że to jest tak samo jak z wieloma innymi takimi kwestiami estetycz...